Η Ηλέκτρα Δήμου γεννήθηκε στη Λεμεσό και σπούδασε Λογοθεραπεία στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Συνέχισε τις σπουδές της στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου, όπου απέκτησε Μεταπτυχιακό Τίτλο Σπουδών στη Λογοπαθολογία σε παιδιατρικό πληθυσμό. Κατά τη διάρκεια της προπτυχιακής της εκπαίδευσης, στα πλαίσια της πρακτικής άσκησης, παρακολούθησε παιδιά προσχολικής και σχολικής ηλικίας στο 1ο Ειδικό Σχολείο Πατρών.

Έχει εργαστεί ως Λογοθεραπεύτρια σε κέντρο θεραπειών στην Πάτρα, με παιδιά με Διάχυτες Αναπτυξιακές Διαταραχές, διαταραχές άρθρωσης και φωνολογίας, δυσκολίες σίτισης και φωνής καθώς και αρθρωτικές δυσκολίες . Από τον Ιούλιο του 2025 εργάζεται στη Λεμεσό, στο My Ergo Therapy Center.

Έχει παρακολουθήσει προγράμματα επιμόρφωσης, όπως το 3ο Επιστημονικό Συνέδριο Λογοθεραπείας (ΣΕΛΛΕ), και έχει λάβει πιστοποίηση και εκπαίδευση από το Διεπιστημονικό Κέντρο Ηπείρου για την εφαρμογή LSVT LOUD σε παιδιά.

Είναι μέλος του Συλλόγου Εγγεγραμένων Λογοπαθολόγων Κύπρου με αριθμό μητρώου 979.